الفوائد الصحية لعشبة ال”Konjac”

ماهي الفوائد الصحية لعشبة ال”Konjac” … و ما هي أضرارها؟

Konjac ، المعروف أيضًا باسم glucomannan.

هو عشب ينمو في أجزاء من آسيا. تشتهر بكورمها النشوي ، وهو جزء يشبه الدرنات من الجذع ينمو تحت الأرض.

يستخدم القشرة لصنع مصدر غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان.

يستخدم Konjac كبديل للجيلاتين ويثخن أو يضيف نسيجًا إلى الأطعمة.

كما أنها تستخدم في الطب الصيني التقليدي. في العالم الغربي ، يُعرف الكونجاك بأنه مكمل غذائي لفقدان الوزن وإدارة الكوليسترول.

الفوائد الصحية ل konjac:

يجعل المحتوى العالي من الألياف في konjac ذو فوائد صحية عالية.

تساعد الألياف القابلة للذوبان على خفض مستويات الكوليسترول والجلوكوز في الدم.

قد يساعد النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف أيضًا في تنظيم حركات الأمعاء ،

ومنع البواسير.

أحصل على konjac .. إضغط هنا

من أهم الفوائد الصحية لKonjac فقدان الوزن:

تمتلئ بالألياف. يساعدك تناوله بانتظام على إبقاء المعدة ممتلئه لفترة أطول.

لذا تقل احتمالية تناولك وجبة خفيفة أو تناول وجبة خفيفة بين الوجبات.

يمتد Konjac أيضًا في المعدة للمساعدة في إبقائها ممتلئه.

وفقًا لدراسة أجريت في عام 2005:

إن إضافة مكمل ألياف غلوكومانان إلى نظام غذائي متوازن يحتوي على 1200 سعر حراري.

سوف يتسبب في فقدان الوزن أكثر من نظام غذائي يحتوي على 1200 سعر حراري بالإضافة إلى دواء وهمي.

لم يكن لإضافة مكملات ألياف إضافية (صمغ الغار أو الجينيت) أي تأثير.

Konjac والإمساك:

وجدت دراسة أجريت عام 2008 أن الجلوكومانان قد يساعد في منع الإمساك.

وأظهرت الدراسة أن إضافة الجلوكومانان إلى نظام غذائي منخفض الألياف يزيد من بكتيريا البكتيريا في البراز.

كما زاد من وظيفة حركة الأمعاء بنسبة 30 في المائة.

Konjac والكوليسترول:

وجدت مراجعة منهجية لعام 2008:

أن konjac قد يساعد في خفض الكوليسترول الكلي ، والكوليسترول الضار ، والدهون الثلاثية.

كما قلل Konjac من وزن الجسم وصوم سكر الدم.

وخلص الباحثون إلى أن الجلوكومانان يمكن أن يكون علاجًا مساعدًا لمرضى السكري وارتفاع الكوليسترول.

وجدت دراسة لاحقة أن konjac خفض LDL وأوصت باستخدامه للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

Konjac وصحة الجلد:

وفقًا لدراسة أجريت عام 2013:

يمكن أن يقلل konjac من حب الشباب ويحسن صحة البشرة.

يُعتقد أنه يقلل من الاستجابة للحساسية ويحسن التئام الجروح.

أحصل على konjac .. إضغط هنا

كيفية استخدام konjac:

مكملات Konjac متاحة عبر الإنترنت أو في معظم متاجر الصحة الطبيعية.

لا يتم تنظيم المكملات الغذائية من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA).

شرائها فقط من الشركات المصنعة ذات السمعة الطيبة.

خذ konjac مع الكثير من الماء ، ويفضل قبل الوجبة.

لا توجد جرعة موحدة معتمدة من konjac.

تختلف الجرعات الموصى بها حسب الشركة المصنعة وما تستخدمها من أجلها.

تتراوح عادة من 2 إلى 6 جرام. اتبع تعليمات الشركة المصنعة للجرعة ، أو اتصل بطبيبك أو ممارس صحي طبيعي مؤهل للحصول على المشورة.

الآثار الجانبية ل Konjac:

Glucomannan جيد التحمل بشكل عام. ومع ذلك ، مثل معظم المنتجات عالية الألياف ، قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل:

النفخ, إسهال أو براز, رخو وجع بطن, غاز غثيان.

مخاطر Konjac والاحتياطات:

ووفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، تسببت بعض حلوى الكونجاك في وفاة الاختناق لدى كبار السن والأطفال.

وقد دفع ذلك إدارة الأغذية والأدوية FDA إلى إصدار تنبيه استيراد في 2011 لحلويات الكونجاك.

تحتوي حلوى Konjac على بنية هلامية لا تذوب في الفم مثل منتجات الجيلاتين الأخرى.

قد تتوسع مكملات Konjac أيضًا في المريء أو الأمعاء وتسبب انسدادًا. تزداد الخطورة إذا:

خذ konjac بأي شكل بدون ماء.

كبار السن و مشاكل البلع قد تسبب انسداد المريء أو الامعاء.

حظرت العديد من البلدان استخدام konjac بسبب ارتفاع معدل انسداد الأمعاء أو الحلق.

يجب على الأطفال والنساء الحوامل أو المرضعات عدم تناول مكملات الكونجاك.

توقف عن تناول konjac واحصل على مساعدة طبية إذا كان لديك أعراض رد فعل تحسسي مثل:

صعوبة في التنفس, أو طفح جلدي, حكة في الجلد, سرعة دقات القلب, تورم

ثبت أن Konjac لخفض مستويات السكر في الدم.

قد يبطئ امتصاص السكر ، لذلك يجب على مرضى السكري مراقبة سكر الدم عن كثب.

استشر طبيبك قبل استخدام konjac إذا كنت تتناول الأنسولين أو أدوية السكري الأخرى.

Konjac هو نبات تم استخدامه لعدة قرون في آسيا كغذاء ودواء.

أظهرت الأبحاث أنه قد يساعدك على محاربة الإمساك وتقليل الكوليسترول.

هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات ، ولكن قد يدعم konjac أيضًا فقدان الوزن.

أفضل صيغة لتقليل العدد على الميزان هي اتباع نظام غذائي صحي وممارسة التمارين الرياضية بانتظام.

أحصل على konjac .. إضغط هنا

تعرف على المزيد … أطعمة غنية بالفيتامينات بإضافة بعض البذور و الحبوب

شارك أحبابك هذه المعلومات … تقييمك يهمنا … شكراً

 

التصنيف: 1 من أصل 5.
 

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

%d مدونون معجبون بهذه: