Posted on

الهليون Asparagus : هو أحد النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الزنبقية ، التي تحتوي على ما يزيد عن 200 جنسٍ.

ويعود موطنه الأصلي إلى أوروبا، وآسيا، كما تنتشر زراعته في تلك المناطق.

ويتميز الهليون بأوراقه الحرشفية، وسيقانه المستقيمة التي يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتارٍ.

ويمكن العثور على الهليون بعدّة ألوان؛ كالأخضر المائل للبنفسجي، والأبيض، والأرجواني، إضافةً إلى اللون الوردي.

ومن الجدير بالذكر أنه يزرع لعدة غاياتٍ ، وتستهلك بعض أجزائه كنوعٍ من الخضروات؛

مثل: السيقان الهوائية الناشئة من جذوره، إذ يمكن تناولها نيه، أو مطبوخةً، أو مسلوقةً، وقد يتم تحميصها، أو شويها.

بالإضافة إلى إمكانية إضافتها إلى مكونات السلطة، وغيرها من الأطعمة.

ويُعد الهليون من النباتات المُعمِرة؛ أي أنه يعيش أكثر من عامين.

فوائد الهليون - موضوع

محتوى الهليون من العناصر الغذائية :

إن تناول نصف كوب من نبات الهليون يغطي احتياجات الجسم اليومية من الألياف الغذائية بنسبة تصل إلى 7%.

كما أنه يعزز من صحة الجهاز الهضمي.

وقد اقترحت العديد من الدراسات أن النظام الغذائي الغني بالخضار والفواكه عالية الألياف يمكن أن يُقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

ويُعد الهليون مصدراً غنياً بالألياف غير القابلة للذوبان، والتي تكمن أهميتها في أنها تزيد من حجم البراز وتُعزز انتظام حركة الأمعاء.

كما يحتوي هذا النبات على كمية قليلة من الألياف القابلة للذوبان.

والتي تذوب في الماء، وتساهم هذه الألياف في تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، مثل: البيفيدوباكتيريوم  والعصية اللبنية.

حيث إنّ زيادة عدد البكتيريا النافعة في الجسم يساعد على تقوية جهاز المناعة، وإنتاج بعض المواد الغذائيّة الأساسيّة؛ مثل: فيتامين ب12، وفيتامين ك2 .

فيتامين ب9: أو الفولات، إذ إن كوباً واحداً من الهليون المطبوخ يُزود الجسم بثلثي حاجته اليوميّة من هذا الفيتامين.

والذي تبرز أهميته خلال مراحل مُعينة من حياة الإنسان، مثل: فترة الحمل، والطفولة، والمراهقة.

حيث إن تناول المرأة الحامل لمُكملات حمض الفوليك يُساعد على تقليل خطر فقدان الحمل، وإصابة الجنين بعيوب الأنبوب العصبي.

ومن ناحيةٍ أخرى فقد يُساهم استهلاك الفولات في التقليل من الأعراض المرتبطة بالاكتئاب.

والذي قد يقلل من وصول الدم، والمُغذِيات، إلى الدِماغ، حيث يرتبط نقص الفولات بارتفاع مستوى الهوموسيستين.

فيتامين ك: الذي يُساهم في عملية تخثر الدَّم، والحفاظ على صحة العظام.

ومن الجدير بالذِكر أن استهلاك كوبٍ واحدٍ من نبات الهليون يُغطي حوالي نصفِ الاحتياجات اليوميّة من فيتامين ك.

أشتري الهليون الان .. إضغط هنا   كود خصم BDR7558

أطباق صحية: الهليون لزيادة الرغبة الجنسية | البوابة

فوائد الهليون للجهاز الهضمي

يعتبر الهليون غني بالألياف والماء عموماً، واللذان يعتبران ضروريان لصحة الجهاز الهضمي والتخفيف من فرص الإصابة بسرطان القولون.

وتلعب الألياف دوراً كبيراً وهاماً في تنظيم عملية التخلص اليومية من الفضلات والسموم.

ايضا يساعد في تنظيم عمل جهاز المناعة والحماية من العدوى والالتهابات.

من فوائد الهليون مكافحة بالاكتئاب

قد يلعب حمض الفوليك (الذي يحتوي الهليون على نسبة عالية منه) دوراً كبيراً في منع الإصابة بالاكتئاب.

وذلك عبر قيام الفوليك بإيقاف الجسم عن إنتاج هرمون الهوموسيستئين بإفراط.

وهرمون الهوموسيستئين هو حمض أميني قد يتسبب بمنع وصول الدم وعناصر غذائية هامة إلى الدماغ.

الهليون والسرطان

وجدت بعض الدراسات أن:

  • تدني مستويات الفوليك في جسم المرأة قد يلعب دوراً كبيراً في زيادة فرص الإصابة بسرطان الثدي.
  • بينما وجدت دراسات أخرى أن المستويات العالية في الجسم من حمض الفوليك قد تلعب دوراً هاماً في التقليل من فرص الإصابة بسرطان القولون والمعدة والبنكرياس.

ومع أن الية عمل حمض الفوليك لحماية الجسم من الإصابة بالسرطان لا زالت مبهمة بالنسبة للباحثين.

إلا أنهم يعتقدون أن لحمض الفوليك دوراً هاماً في عمليات إنتاج الحامض النووي والحماية من الطفرات.

أشتري الهليون الان .. إضغط هنا   كود خصم BDR7558

فوائد الهليون لصحة القلب

وللهليون القدة على منع الجسم من إنتاج كميات كبيرة من الهوموسيستئين، فإن هذا بطبيعة الحال ينعكس على صحة القلب.

إذا ترتبط المستويات العالية من هرمون  الهوموسيستئين بمتلازمة الشريان التاجي.

نبتة الهليون تنتشر في أسواق غزة.. فما قصتها؟ | دنيا الوطن

 يساعد على نمو الجنين بالشكل السليم “فترة الحمل”

تنصح النساء الحوامل عموماً بتناول مكملات حمض الفوليك.

محتوى حمض الفوليك العالي في الهليون يساعد في الحد من خطر الولادة المبكرة والعيوب الخلقية خلال فترة الحمل.

حمض الفوليك ضروري لنمو الخلايا العصبية للجنين, كما أنه يساعد في الحد من مضاعفات احتباس الماء في أنسجة الجسم اثناء الحمل وذلك بسبب تأثيره المدر للبول.

قد ثبت فعاليته في علاج متلازمة انقطاع الطمث وفقر الدم.

والهليون يكون بمثابة مدر للبن وله فعاليه عاليه في تحسين جودة وكمية حليب الثدي  و يزيد الشهية من النساء المرضعات.

متلازمة ما قبل الدورة الشهرية :

للهليون الفعال لتخفيف الانتفاخ الذي يحدث قبل الطمث لإحتوائه على العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في التغلب على الاكتئاب والتعب و تقليل تشنجات الدورة الشهرية.

يساعد أيضا في السيطرة على فقدان الدم والحفاظ على التوازن الهرموني أثناء الحيض .

الهليون وهشاشة العظام

إن استهلاك كميات قليلة من فيتامين ك يرتبط عموماً بزيادة فرص تعرض العظام لكسور.

وكوب واحد من الهليون كفيل بتوفير 70% من النسبة الموصى بها يومياً من هذا الفيتامين.

ويلعب فيتامين ك دوراً هاماً عموماً في صحة العظام وذلك عبر:

  • تحسين قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم الضروري.
  • التقليل من نسبة ما يتم إخراجه عبر البول من الكالسيوم.

كما يساعد محتوى الهليون من الحديد في تعزيز صحة العظام والمفاصل.

أشتري الهليون الان .. إضغط هنا   كود خصم BDR7558

فوائد الهليون للرجال “الخصوبة”

الهليون له خصائص مثير للشهوة الجنسية ، ويستخدم لتنظيم الهرمونات وعلاج امراض الذكورة والاضطرابات الجنسية الأنثوية.

له خصائص مضادة للقلق ويساعد في علاج الوهن الجسدي والعقلي في الذكور.

كما أنه يساعد في تعزيز الرغبة الجنسية ويعزز عدد الحيوانات المنوية وحركتها.

سر الهليون لعبة كمال الاجسام

الهليون يعتبر من الخضروات الورقية التي تنبت فوق سطح الأرض ويحتوي أيضا على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم.

ومنها: حمض الفوليك والبوتاسيوم والألياف والثيامين وفيتامين ك-K.

هذا النوع مِن الخضروات الورقية لديه فوائِد صحية عديدة كما أنه يساعد في عملية بناء جِسمك لأسباب عديدة منها..

  • مضاد للإلتهالات الناتجة تمزق العضلة في التمرين.
  • غني بالأحماض الامينية التي يحتاجها لاعب كمال الاجسام.
  • يساعد في إنقاص الوزن لان نسبة الدهون فيه 0.6 جرام و 2.4 من البروتين في كل 100 جرام. وهو خيار ممتاز في حميتك الغذائية.
  • يعزز الطاقة والقوة على رفع الاثقال لانه غني فيتامين ك.
أضرار الهليون

رغم الفوائد العديدة، إلا أنه مثله مثل أي نوع اخر من الخضار، لا يجب التركيز عليه وإهمال تناول غيره من أصناف الطعام.

وبسبب محتوى الهليون العالي من فيتامين ك، فإنه لا ينصح بتناول كميات كبيرة منه من قبل المرضى الذين يتناولون مسيلات للدم.

إذ أن تخثر الدم عموماً حساس وبشكل كبير تجاه أي تغير مفاجئ في الجسم يتعلق بزيادة أو نقصان في مستويات فيتامين ك على وجه الخصوص.

 

إقراء المزيد عن … فوائد الزيتون

شارك أصدقائك هذه المعلومات .. تقييمك يهمنا .. شكراً

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.